Jeudi 1 décembre 2011 4 01 /12 /Déc /2011 21:52

* Une pleine page dans REGAL du mois de décembre 2011 N° 44 sous la plume d'Olivier Bompas

     " Le saint-émilion autrement. Loin des grands crus aux prix faramineux, les vins de Nicole Tapon racontent le terroir, donnent de l'émotion et du plaisir"

 

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* Quelques lignes et de jolies photos pour Le Château LA CROIX SAINT JEAN 2008 dans Vins & Gastronomie N° 140 Gérard Voisin

       "Brillance exemplaire pour cette robe rubis, suivie d'un nez expressif, fruité et boisé à la fois, qui trouve son prolongement dans une belle expression de fruits rouges en bouche"

 

* Quelques mots sur France Bleue Gironde au Micro d'Isabelle

Par Nicole Tapon
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Jeudi 6 octobre 2011 4 06 /10 /Oct /2011 19:22

 

 

 

 

 

 

 

 

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 Cinquieme millésime d'Aliénor et l'arrivée des barriques neuves pour le PINK TAPON 2011

 

 

  

 

 

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Les vendanges 2011 Photos de Stéphane Klein

Par Nicole Tapon - Communauté : vin, vignes et vignerons
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Vendredi 2 septembre 2011 5 02 /09 /Sep /2011 10:41

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Par Nicole Tapon - Communauté : écologie nature et histoire
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Lundi 13 septembre 2010 1 13 /09 /Sep /2010 15:57

BB Moines et Château des Moines 2007 sont référencés

au nouveau Guide Hachette *

" La Famille Tapon exploite 32 hectares de vignes, dont les deux tiers en appellation Montagne Saint-émilion. Du merlot majoritaire, un soupçon de cabernet sauvignon et une proportion non négligeable de cabernet franc (30%). Les propriétaires ont engagé la conversion de leur cru au bio. Avec cette nouvelle cuvée BB MOINES, ils proposent un vin de plaisir immédiat. L'objectif est atteind à en juger par les impressions recueillies à l'aveugle par les dégustateurs. Le nez est très aromatique, sur les fruits rouges, les fleurs, la vanille et les fruits secs. La bouche souple et fraiche dévoile des tannins soyeux et la finale est marquée par un joli retour fruité."

 

link 

 

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Par Nicole Tapon
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Jeudi 26 août 2010 4 26 /08 /Août /2010 18:10

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Par Nicole Tapon
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